铁锅炸鹰嘴豆丸配皮塔饼,手撕展示内馅青酱,佐以薯条沙拉

铁锅炸鹰嘴豆丸配皮塔饼,手撕展示内馅青酱,佐以薯条沙拉

厨师双手展示:左手持半块皮塔饼,右手捏碎法拉费球露出翠绿鹰嘴豆泥内馅;小铸铁锅盛放数颗金褐丸子,周围环绕薯条、胡萝卜丝、黄瓜片与酸奶蘸酱,色彩丰富层次分明。