新鲜布拉塔奶酪配番茄罗勒与特级初榨橄榄油，意式经典前菜

洁白柔润的布拉塔奶酪居中摆放，顶部微裂渗出乳清，环绕切块多汁番茄与翠绿罗勒叶;淋上金黄橄榄油并撒少许辣椒粉与黑胡椒;盛于波浪边白瓷碗，凸显地中海饮食的简约与鲜美。